Введение
Флэш-пастерилизатор может быть связан с сепаратором, гомогенизатором, испарительными вспышками и дегассером. Этот пастерилизатор вспышки используется в качестве пастерилизатора вспышки (широко используется в свежее молоко, молоко, сок, ананас сырой сок, чай, алкоголь, мороженое и т. Д.), А также предварительно обработанную материалом при производстве пасперированного молока (длинный жизненный молоко).
Этот флэш -пастерилизатор имеет функции высокого восстановления тепла, более низких затрат на энергию, строгая конструкция на конструкции и простой эксплуатации, простое техническое обслуживание.
>> Конфигурация :
Полный автоматический пастерилизатор флэш -флэш -флэш -флэш: благодаря расширенной технологии PLC для программы, согласно запросу ремесла, контролируйте всю производство, с программой очистки CIP для самосмысления.
Полу автоматического пастерилизатора вспышки: оператор может управлять насосом, клапаном и т. Д. На заднем плане на панели управления. Путем контроля писта стерилизующей температуры, с данными о рекордере.
Флэш-пастерилизатор, состоящий из системы накачки продукта, система теплообмена пластин, система труб продуктов, система паровой трубы, система отопления горячей воды, система обратного потока продукта, система управления температурой и система управления электрическим управлением.
Особенность и преимущество
Короткое время стерилизовать, чтобы убедиться, что питание.
Простая структура, легкая промывка, удобная эксплуатация и недорогое обслуживание.
Благодаря импорту элетронического компонента, клапана и запасных частей, чтобы продлить срок использования.
Высокий эффект теплопередачи, хорошая скорость резубции тепла, низкое потребление энергии.
Под управлением ПЛК автоматически контролируйте каждую температуру нагрева, температуру воды, регулировку потока пар, с системой обратного потока материала убедитесь, что жидкость 100% получала стерилизацию.
Материал всего SUS304 для достижения запроса на санитарные стандарты.
>> Производственный процесс
>> Блок -схема:
Флэш -пастерилизатор автоматически управляется системой управления ПЛК, а управляющее оборудование запрограммировано для следующих функций, которые инициируются путем нажатия следующих функциональных клавиш:
Начало: завод запускается и готовится к предварительной стерилизации или CIP.
Престуризация: растение стерилизовано и готово к производству. Предварительная стерилизация производится путем циркуляции горячей воды 80 ° C в течение 10 минут
Производство: производство может быть начато, когда были достигнуты предварительно выбранные температуры и мощность. Во время производства можно остановить производство и по -прежнему поддерживать бесплодие, используя горячую воду.
Продукт попадает в баланс баланса при температуре 4 ° C, а из батара баланса насос переносит продукт через предварительный разборщик.
Стерильный продукт теперь проводится через регенеративную нагревную часть трубчатой единицы и нагревает примерно до 60 ° C средним значением регенеративного нагрева, продукт переносится непосредственно в гомогенизатор, где он гомогенизируется при предварительно устанавливающемся давлении.
В дальнейшем продукт входит в следующий раздел трубчатого теплообменника и здесь нагревается до приложения 80 ° C и удерживается при этой температуре для приложения. 15 секунд. Эта температура контролируется контроллером температуры. Температурные передатчики расположены на входе и выходе в держащую ячейку. Наконец, продукт приводит к балансу.
Стерильный CIP: во время повторной циркуляции воды можно переключиться на стерильную очистку CIP при температурах производства, и когда стерильная CIP закончена, повторная циркуляция воды без предварительной промежутки необходима.
CIP: После окончания производства завод должен быть очищен. Пастеризатор вспышки должен быть очищен после работы около 5 часов.
Спецификация
Название продукта | Пастеризационная машина | ||||||
Процесс | 4 ℃ → 65 ℃ → 70 ℃ однородная → 85 ℃ (15S) → 4 ℃ | ||||||
Тип | Разъем (LPH) | Потребление (Кг/ч) | Давление (КГ) | Поток (Т/ч) | Власть (КВт) | Измерение (М) | Масса (КГ) |
BR 0,1CB-1MJ | 1000 | 20 | 2.5 | 3 | 2.2 | 1,6x1.4x1.8 | 470 |
BR 0,1CB-1,5MJ | 1500 | 30 | 2.5 | 4.5 | 2.2 | 1,6x1.4x1.8 | 470 |
BR 0,1сб-2MJ | 2000 | 60 | 2.5 | 6 | 2.2 | 1,6x1.4x1.8 | 470 |
BR0.25C-B-3MJ | 3000 | 90 | 2.5 | 9 | 3.7 | 2.0x1.8x2,0 | 470 |
BR0.25C-B-4MJ | 4000 | 120 | 2.5 | 12 | 3.7 | 2.0x1.8x2,0 | 530 |
BR0.25C-B-5MJ | 5000 | 150 | 2.5 | 15 | 4.4 | 2.0x1.8x2,0 | 580 |
BR0.25C-B-6MJ | 6000 | 180 | 2.5 | 18 | 4.4 | 2.3x1.8x2.0 | 640 |
BR0.25C-B-8MJ | 8000 | 240 | 2.5 | 24 | 4.4 | 2.3x1.8x2.0 | 750 |
BR0.25C-B-10MJ | 10000 | 300 | 2.5 | 30 | 5.2 | 2.5x1.8x2,0 | 860 |
BR0.6c-B-15MJ | 15000 | 450 | 2.5 | 45 | 6.0 | 2.8x1.8x2,5 | 1570 |
>> Технический параметр:
Типичное применение | для яичной жидкости | для крема | для свежего молока | для сока |
Поток | 500L/ч | 1000 л/ч | 3000L/ч | 8000L/ч |
Власть | 12 | 11 | 8.5 | 13 |
Температура в | 4 | 35 | 4 | 55 |
Стерилизация температуры | 65 | 121 | 72 | 110 |
Удерживая время | 300 | 15 | 20 | 15 |
Температура выхода | 10 | 4 | 4 | 88 |
Примечание | Поток и температура могут сделать адаптацию в соответствии с спросом на проект с 500-20 000 л/ч. |
Вспомогательное | Давление пара | > 80 кг/ч, 0,6 МПа |
Воздушный компрессор | > 0,4 м³/мин, 6 кг | |
Охлаждающая вода | > 2 раза поток продукта |
>> Подключение труб:
>> Список оборудования
Паровая система отопления | 1 набор | Диафрагма типа пара | Spirax Sarco |
1 набор | Паровые ловушки | Spirax Sarco | |
1 набор | Паровой фильтр | Фабрика | |
1 набор | Паровый вздутый клапан | Фабрика | |
Система горячей воды | 1 набор | Водонагреватель закрытого типа | Фабрика |
1 набор | Многостадовый центробежный насос | Нанфанг/Грундфос | |
1 набор | Резервуар для воды закрытого типа | Фабрика | |
1 набор | Пневматический клапан обратного давления | Фабрика | |
Система продукта | 1 | Центробежный насос | Yuan'an/Afa Laval |
1 | Материал баланс | Уровень контроля | |
1 | Материал разрядного клапана | AFLF/ INOXPA/ | |
1 | Управление уровнем материала (автоматическое) | Механический баланс | |
4 | Датчик температуры, PT100 | Дания | |
4 | Диафрагма давления давления | 0-16Bar | |
1 | Теплообменная пластина | SUS304/SUS316 | |
Система охлаждения | 1 | Клапан сиденья пневматического угла | Для холодной воды в |
1 | Остановите клапан | Для холодной воды | |
Система управления | LSET | PLC Программируемый контроллер | QJ Design |
Приложение
1. Индустрия продуктов питания и напитков
Молоко и молочные продукты: используется для пастеризации, стерилизации или сверхвысокой температурной стерилизации (UHT) для обеспечения гигиенической безопасности молока при сохранении питательных веществ и вкуса.
Напитки сока: подходит для ферментации и охлаждения фруктовых соков, ананаса сырого сока, чайных напитков, функций напитков и т. Д., Чтобы продлить срок годности.
Алкоголь: стерилизовать пиво, вино, фруктовое вино и т. Д., Чтобы предотвратить различные бактерии, влияющие на ферментацию или качество продукции.
Помидоры и супы: используются для стерилизации томатного соуса, заправки для салата и концентрированных супов для обеспечения долгосрочного хранения после упаковки.
2. Обработка молочных продуктов и яичных продуктов
Крем и масло: сливки гомогенизируются и стерилизуются, чтобы обеспечить вкус и стабильность продукта.
Стерилизация жидких яиц: используется для стерилизации жидких яичных белков, яичных желток или цельных яиц для предотвращения микробного загрязнения, особенно при производстве продуктов, обработанных жидкими яйцами.
3. Переработка фруктов и овощей
Фруктовые и овощные соки и пюре: быстрое стерилизация обработанных пюре или соков, чтобы избежать окисления и микробного загрязнения.
Концентрированная жидкость: подходит для стерилизации концентрированного ананасового сока, фруктового сока и растительного сока для поддержания цвета, аромата и питания.
4. Другие жидкие продукты
Соевое молоко и белковые напитки: реструктурирование соевого молока, миндальное молоко, овсяное молоко и другие напитки из растительного белка для предотвращения денатурации белка или разделения.
Кокосовая вода и кокосовое молоко: используется для поддержания исходного вкуса и процесса ферментации тропических фруктовых напитков.
Услуга
Один год гарантия
Установка и отладка на сайте
Служба тестирования образца материала на нашей лабораторной машине стерилизации
Долгосрочный сервис аксессуаров флеш -пастерилизации
>> FAQ
В: Вы производитель или трейдер?
A: Мы производители с 2006 года, наш фабричный адрес: № 100, Шии Ист -роуд, Район Баошан, Шанхай. Наши инженеры и работники проходят более 20 лет работы в машине пастерилизатора молока и стерилизации молока UHT.
В: Сколько времени длится время стерилизации?
A: Обычно 5 секунд, 15 секунд и 30 секунд. Если у вас есть специальные требования, доступно 30 минут.
В: Регулируемая температура?
A: Да, температура может контролироваться PLC.