Введение
Пастеризатор Flash Flash можно соединить с сепаратором, гомогенизатором, испарителем и дегазатором и т. д. Этот пастеризатор Flash Flash используется в качестве пастеризатора Flash (широко используется в свежем молоке, молочных напитках, соках, ананасовом сыром соке, чае, алкоголе, мороженом и т. д.), а также предварительно стерилизует материал при производстве пастеризованного молока (молоко с длительным сроком хранения).
Этот флэш-пастеризатор отличается высокой рекуперацией тепла, низкими затратами энергии, строгой конструкцией, простотой эксплуатации и простотой обслуживания.
>> Конфигурация:
Полностью автоматический флэш-пастеризатор Flash Flash: с помощью передовой технологии ПЛК для программы, в соответствии с запросом мастера, контролирует все производство, с программой очистки CIP для самостоятельной мойки.
Полуавтоматический пастеризатор Flash Flash: оператор может управлять насосом, клапаном и т. д. обратным потоком на панели управления. С помощью ПИД-регулирования температуры стерилизации с записью данных на самописец.
Мгновенный пастеризатор состоит из системы перекачки продукта, системы пластинчатого теплообмена, системы труб для продукта, системы паровых труб, системы нагрева горячей воды, системы обратного потока продукта, системы контроля температуры и системы электрического управления.
Особенность и преимущество
Короткое время стерилизации, чтобы обеспечить питание.
Простая конструкция, легкая стирка, удобное управление и недорогое обслуживание.
Импортируйте фирменные электронные компоненты, клапаны и запасные части для продления срока службы.
Высокий эффект теплопередачи, хорошая скорость рекуперации тепла, низкое энергопотребление.
С помощью ПЛК автоматически контролируется температура нагрева каждой детали, температура воды, регулировка потока пара, а система обратного потока материала обеспечивает 100% стерилизацию жидкости.
Материал полностью соответствует требованиям SUS304, отвечающим санитарным стандартам пищевых продуктов.
>> Производственный процесс
Спецификация
Название продукта | Машина для пастеризации | ||||||
Процесс | 4℃→65℃→70℃ Однородный →85℃ (15 с)→4℃ | ||||||
Тип | Емкость (ЛПХ) | Потребление (кг/ч) | Давление (КГ) | Поток (Т/Ч) | Власть (КВт) | Измерение (М) | Масса (КГ) |
БР 0,1КБ-1МДж | 1000 | 20 | 2.5 | 3 | 2.2 | 1,6х1,4х1,8 | 470 |
БР 0,1КБ-1,5МДж | 1500 | 30 | 2.5 | 4.5 | 2.2 | 1,6х1,4х1,8 | 470 |
БР 0,1КБ-2МДж | 2000 | 60 | 2.5 | 6 | 2.2 | 1,6х1,4х1,8 | 470 |
БР0.25С-Б-3МДЖ | 3000 | 90 | 2.5 | 9 | 3.7 | 2,0x1,8x2,0 | 470 |
БР0.25С-Б-4МДЖ | 4000 | 120 | 2.5 | 12 | 3.7 | 2,0x1,8x2,0 | 530 |
БР0.25С-Б-5МДЖ | 5000 | 150 | 2.5 | 15 | 4.4 | 2,0x1,8x2,0 | 580 |
БР0.25С-Б-6МДЖ | 6000 | 180 | 2.5 | 18 | 4.4 | 2,3x1,8x2,0 | 640 |
БР0.25С-Б-8МДЖ | 8000 | 240 | 2.5 | 24 | 4.4 | 2,3x1,8x2,0 | 750 |
БР0.25С-Б-10МДж | 10000 | 300 | 2.5 | 30 | 5.2 | 2,5x1,8x2,0 | 860 |
БР0.6С-Б-15МДЖ | 15000 | 450 | 2.5 | 45 | 6.0 | 2,8x1,8x2,5 | 1570 |
>> Технические параметры:
Типичное применение | для яичной жидкости | для крема | для свежего молока | для сока |
Поток | 500л/ч | 1000л/ч | 3000л/ч | 8000л/ч |
Власть | 12 | 11 | 8.5 | 13 |
Температура в | 4 | 35 | 4 | 55 |
Температура стерилизации | 65 | 121 | 72 | 110 |
Время выдержки | 300 | 15 | 20 | 15 |
Температура на выходе | 10 | 4 | 4 | 88 |
Примечание | Поток и температура могут быть адаптированы в соответствии с требованиями проекта от 500 до 20 000 л/ч. | |||
Вспомогательное | Давление пара | >80 кг/ч, 0,6 МПа |
Воздушный компрессор | >0,4 м³/мин, 6 кг | |
Охлаждающая вода | >2-кратный поток продукта |
>> Соединение труб:
>> Список оборудования
Система парового отопления | 1 комплект | Редукционный клапан пара мембранного типа | Спиракс Сарко |
1 комплект | Паровые конденсатоотводчики | Спиракс Сарко | |
1 комплект | Паровой фильтр | Фабрика | |
1 комплект | Клапан продувки пара | Фабрика | |
Система горячего водоснабжения | 1 комплект | Водонагреватель закрытого типа | Фабрика |
1 комплект | Многоступенчатый центробежный насос | Наньфанг/Грундфос | |
1 комплект | Резервуар для воды закрытого типа. | Фабрика | |
1 комплект | Пневматический обратный клапан | Фабрика | |
Система продуктов | 1 | Центробежный насос | Юаньань/Афа Лаваль |
1 | Резервуар материального баланса | Контроль уровня | |
1 | Клапан сброса материала | АФЛФ/ИНОКСПА/ | |
1 | Контроль уровня материала (автоматический) | Механический баланс | |
4 | Датчик температуры, PT100 | Дания | |
4 | Мембранные манометры | 0-16бар | |
1 | Теплообменная пластина | СУС304/СУС316 | |
Система охлаждения | 1 | Пневматический угловой седельный клапан | Для холодной воды в |
1 | Запорный клапан | Для выхода холодной воды | |
Система управления | лсет | Программируемый контроллер ПЛК | QJ-дизайн |
Приложение
1. Пищевая промышленность и производство напитков
Молоко и молочные продукты: используются для пастеризации, стерилизации или мгновенной стерилизации сверхвысокой температурой (UHT) для обеспечения гигиенической безопасности молока при сохранении питательных веществ и вкуса.
Сокосодержащие напитки: подходят для ферментации и охлаждения фруктовых соков, ананасового сырого сока, чайных напитков, напитков и т. д. для продления срока хранения.
Алкоголь: стерилизуйте пиво, вино, фруктовое вино и т. д., чтобы предотвратить влияние различных бактерий на брожение или качество продукта.
Помидоры и супы: используются для стерилизации томатного соуса, заправки для салатов и концентрированных супов для обеспечения длительного хранения после упаковки.
2. Переработка молочной продукции и яичных продуктов
Сливки и масло: сливки гомогенизируются и стерилизуются для обеспечения вкуса и стабильности продукта.
Стерилизация жидких яиц: используется для стерилизации жидких яичных белков, яичных желтков или цельных яиц для предотвращения микробного загрязнения, особенно при производстве жидких пищевых продуктов, обработанных яйцами.
3. Переработка фруктов и овощей
Фруктовые и овощные соки и пюре: Быстрая стерилизация обработанных пюре или соков во избежание окисления и микробного загрязнения.
Концентрированная жидкость: подходит для стерилизации концентрированного ананасового, фруктового и овощного сока для сохранения цвета, аромата и питательной ценности.
4.Другие жидкие продукты
Соевое молоко и напитки из растительного белка: реструктурируйте соевое молоко, миндальное молоко, овсяное молоко и другие напитки из растительного белка, чтобы предотвратить денатурацию или разделение белка.
Кокосовая вода и кокосовое молоко: используются для сохранения оригинального вкуса и процесса ферментации тропических фруктовых напитков.
Услуга
Гарантия один год
Установка и отладка на месте
Служба тестирования образцов материала с помощью нашей лабораторной стерилизационной машины
Долгосрочное обслуживание аксессуаров для флэш-пастеризатора
>> Часто задаваемые вопросы
Вопрос: вы производитель или торговец?
О: мы являемся производителем с 2006 года, адрес нашей фабрики: № 100, восточная дорога Шии, район Баошань, Шанхай. Наши инженеры и рабочие имеют более 20 лет опыта работы в сфере пастеризации молока и ультрапастеризации молока.
В: Как долго длится стерилизация?
О: Обычно 5 секунд, 15 секунд и 30 секунд. Если у вас есть особые требования, доступно 30 минут.
В: Регулируется ли температура?
О: Да, температуру можно контролировать с помощью ПЛК.
