UHT Milk - это молочный продукт с длительным сроком годности, который можно напрямую потреблять. Этот молочный продукт улучшает первоначальную пищевую ценность. Стерилизованное молоко использует свежее молоко в качестве сырья, затем после очищенного, стандартизированного. Наконец, через гомогенизированные, стерилизованные UHT и асептически упакованы в контейнеры.
UHT молоко не нужно охлаждать и может храниться при комнатной температуре. В зависимости от типа наполнителя срок годности, как правило, варьируется от 3 месяцев до 12 месяцев.
Оборудование для обработки молока UHT включает в себя систему приема и охлаждения сырого молока, систему стандартизации и припостерации с сырым молоком, систему стерилизации молока UHT, систему хранения асептического молока UHT. Воспособное оборудование, такое как система CIP, система, производящая воду, необходимо для всей производственной линии.
Вместимость производственной линии может быть спроектирована от 0,5 тонн/час до 50 тонн/час в соответствии с различными требованиями клиентов.
Из -за строгих требований к гигиене обработки молока UHT вся система полностью автоматическая и контролируется ПЛК и автоматическими пневматическими клапанами, чтобы избежать риска второго загрязнения. Вся система поддерживает молоко в закрытой среде для обеспечения коммерческого асептического состояния конечного продукта.